Arche Naturküche Purée d'Umeboshi Bio, 140 g
Un condiment raffiné du Japon
€ 9,69
(€ 69,21 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- A base d'abricots fermentés
- Sucré, acidulé et salé
- Pour sauces et vinaigrettes
Produits similaires
Description
Pour obtenir ce produit unique, on sélectionne les meilleurs abricots umeboshi, un fruit japonais particulier à mi-chemin entre les prunes et les abricots, et on les fait fermenter avec de l'acide lactique. Ensuite, les fruits fermentés sont finement mixés pour obtenir une sorte de pâte.
Les abricots Umeboshi sont considérés comme un mets délicat au Japon et ont une saveur très particulière et variée, à la fois fruitée, sucrée, acidulée et salée. Ils se marient particulièrement bien, par exemple, avec des plats aigre-doux au wok ou des salades de fruits.
La purée d'Umeboshi peut être utilisée de la même manière que les abricots, mais est plus facile à doser. La texture de la purée est également idéale pour les sauces, vinaigrettes et condiments.
| Art. N°: | BIOG-249321 |
|---|---|
| Contenu : | 140 g |
| Code-barres EAN : | 4020943131100 |
| Fabricant N° : | 249321 |
| Marque: | Arche Naturküche |
| Labels de qualité: | label bio, label bio UE / non UE |
Ingrédients
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 117 / 28 kj / kcal |
| Graisse | <0,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont Sucre | 0,9 g |
| Protéine | 0,7 g |
| Sel | 19,5 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5 , 40721, Hilden, Allemagne, www.arche-naturkueche.de |
|---|
Nos recommandations
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Arche Naturküche Purée d'Umeboshi Bio
| 5 étoile(s) | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 3 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 2 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 1 étoile(s) | | 0 | (0%) |
1 évaluation
- Aucune évaluation disponible.
