Arche Naturküche Salade de Mer Bio, 30 g
Mélange d'algues marines
€ 4,49
(€ 149,67 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Laitue de mer et dulse
- Légèrement épicée
- Garniture pour soupes, sauces et salades
Souvent acheté avec Arche Naturküche Cubes de Bouillon Miso Bio, 80 g
Description
Le mélange d’algues marines dulse et laitue de mer provient d’une récolte certifiée biologique et apporte à de nombreux plats des notes aromatiques douces et subtilement épicées.
Que ce soit dans des sauces, des dips, des salades ou des soupes, ces algues marines apportent la touche finale à chaque recette. La laitue de mer peut également être saupoudrée sur des plats à base d’œufs ou des crêpes salées, et même être utilisée dans des marinades.
Remarque : toutes les algues marines sont contrôlées avec soin et régulièrement chez Arche afin d’exclure toute présence de résidus de métaux lourds et de déterminer leur teneur en iode. Vous trouverez de plus amples informations sur les algues plus bas sur cette page.
Préparation : placer la quantité souhaitée de laitue de mer dans une passoire et rincer à l’eau froide. Laisser ensuite tremper 1 à 2 minutes dans un liquide froid ou chaud. Égoutter puis utiliser selon la recette.
| Art. N°: | BIOG-357860 |
|---|---|
| Code-barres EAN : | 4020943136983 |
| Fabricant N° : | 357860 |
| Marque: | Arche Naturküche |
| Labels de qualité: | label bio, label bio UE / non UE |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Peut contenir des traces de: | B - Crustacés |
Ingrédients
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 779 / 186 kj / kcal |
| Graisse | 0,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 19 g |
| dont Sucre | <0,5 g |
| Protéine | 17 g |
| Sel | 5,4 g |
Ingrédients
| Ingrédients | par portion (1 g = env. 1 cuillère à café) |
|---|---|
| Iode | 78 µg |
Informations importantes concernant la consommation d'algues
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5 , 40721, Hilden, Allemagne, www.arche-naturkueche.de |
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