Bioenergie Sel Gemme d'Espagne, 500 g - Sachet
Moins de sodium - naturellement !
€ 5,79
(€ 11,58 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Pour cuisiner et assaisonner de manière plus consciente
- Avec min. 25 % de sodium en moins
- Non iodé
Souvent acheté avec Sonnentor Poivre Noir, Entier, 55g
Description
Ce sel gemme provient de l'arrière-pays catalan, où il s'est formé il y a plus de 40 millions d'années. Stocké dans des dômes de sel souterrains, il a toujours été bien protégé de la pollution et des influences environnementales. Il présente naturellement une teneur élevée en potassium, ce qui entraîne une réduction de 25 à 40 % du sodium par rapport au sel de table traditionnel. En raison des précieux minéraux qui l'accompagnent, comme l'oxyde de fer, ce sel a un aspect légèrement rose. Comme il a un goût agréablement salé, sans note amère, le sel gemme sera parfait pour cuisiner et assaisonner de manière plus consciente.
- Granulométrie extra fine
- 100 % naturel
- Non iodé & non raffiné
- Aucun additif
- Min. 25 % de sodium en moins
- Teneur élevée en potassium (env. 20 g /100 g)
| Art. N°: | XAY-BIO-080070 |
|---|---|
| Contenu : | 500 g |
| Code-barres EAN : | 9004307080070 |
| Fabricant N° : | 80070 |
| Marque: | Bioenergie |
| Sels: | Fins |
| Origine: | Espagne |
| Instructions de conservation : | Refermer l'emballage après ouverture , À conserver au sec, Tenir éloigné de l'humidité |
| Propriétés: | sans additifs, non iodé |
| Origine de la matière première: | Espagne |
Ingrédients
100 % Sel gemme (non iodé)
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) | par portion (5 g) |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 0 / 0 kj / kcal | 0 / 0 kj / kcal |
| Graisse | 0 g | 0 g |
| dont Acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont Sucre | 0 g | 0 g |
| Protéine | 0 g | 0 g |
| Sel | 67,5 g | 3,38 g |
| Potassium | 19000 mg | 950 mg |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Gerhard Wagner GmbH, Bergstraße 104, 7572 , Deutsch-Kaltenbrunn, Autriche, www.wagner.co.at/impressum |
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