CAPUTO Manitoba Oro - Type de Farine 0, 5 kg
Tous en cuisine !
€ 12,19
(€ 2,44 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
- Pour les pâtes à longue durée de levage
- Idéae pour le panettone
- En provenance d'Italie
Souvent acheté avec CAPUTO Farine Complète Farina Integrale, 5 kg
Description
La farine du Manitoba est une farine forte, largement utilisée par les pizzaïolos et les pâtisseries pour préparer des pâtes à temps de levée longs. Sa résistance exceptionnelle permet d'obtenir une pâte élastique et aérée, c'est pourquoi c'est la farine parfaite pour le panettone ou autres desserts au levain.
| Art. N°: | LAM-9729 |
|---|---|
| Contenu : | 5 kg |
| Code-barres EAN : | 8014601035721 |
| Fabricant N° : | ORO5 |
| Marque: | CAPUTO |
| Origine: | Italie |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec, Protéger de la lumière et de la chaleur |
Ingrédients
farine de blé
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1465 / 350 kj / kcal |
| Graisse | 1,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 69 g |
| dont Sucre | 1 g |
| Fibres | 3 g |
| Protéine | 14 g |
| Sel | 0,02 g |
Garantie légale & données du fabricant
| Entreprise alimentaire responsable: | Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, 32602 , Vlotho, Allemagne, www.agromexx.de |
|---|
Plus d'informations: https://europa.eu/youreurope/garanties
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Evaluations du produit
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