Davert Avena Nuda Bio
Une variété particulière riche en nutriments
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Description
L'avena nuda ou avoine nue est une variété particulière d'avoine, dont les grains ne possèdent pas d'enveloppes. Très riche en nutriments essentiels et avec une saveur légèrement aromatique, l'avoine nue est idéale pour préparer une excellente bouillie ou d'autres recettes intéressantes.
Préparation : Faites tremper l'avoine nue dans deux fois sa quantité d'eau pendant plusieurs heures. Cuire ensuite dans l'eau de trempage pendant 45 minutes à feu doux.
