Davert Orge Nue Bio
Variété de céréales sans enveloppe
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Description
L'orge nue est une variété d'orge, dont les grains ne sont pas attachés solidement à leur enveloppe extérieure et qui s'en détachent, lors de la moisson. Elle est connue pour sa saveur délicate et aromatique et pour sa capacité à gonfler. Elle est idéale pour agrémenter des soupes ou comme complément nutritif dans les casseroles, les ragoûts et les salades.
Préparation : faire tremper l'orge nue dans deux fois sa quantité d'eau pendant environ 2 heures, porter à ébullition et cuire à feu doux pendant environ 30 minutes.
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Davert Orge Nue Bio
4,0 sur 5 étoiles
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