Davert Soupe Thaï Lentilles & Noix de Coco Bio

Cette délicieuse soupe évoque les plages de sable blanc et les eaux turquoises de la Thaïlande avec les saveurs typiques des épices orientales. Une soupe aux lentilles rouges et à la noix de coco aromatisée avec un mélange d'épices sélectionnées, sans huile de palme, sans additifs aromatisants et sans extrait de levure. Tout simplement parfait pour un repas de style oriental et très facile à préparer.

Ingrédients frais à ajouter : 1 petite courgette (environ 100 g)

Préparation:

1. Faites rissoler brièvement le contenu du sachet dans 1 cuillère à soupe d'huile chaude.
2. Versez 1 litre d'eau chaude, portez à ébullition et couvrez.
3. Cuire à feu moyen pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
4. Coupez la courgette, ajoutez-la à la soupe et poursuivez la cuisson encore 5 minutes. Servir chaud.