Frierss Coffret Collations de Carinthie
Savoureuses spécialités autrichiennes dans un coffret cadeau
Caractéristiques et avantages
- 3 spécialités de charcuterie Frierss
- 1x concombres marinés
- 1x chocolat au pin cembro
Art. N°: FRI-10191, Code-barres EAN : 9002792101911
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Description
Un coffret idéal pour les amateurs de saveurs authentiques. Frierss y a réuni des spécialités régionales de qualité : le célèbre salami de Carinthie, des saucisses séchées savoureuses et de la pancetta. Les cornichons à la moutarde Retzer apportent une touche acidulée parfaitement équilibrée. Pour conclure sur une note sucrée, une tablette de chocolat artisanal signée Nußbaumer. Une sélection généreuse, à offrir ou à s’offrir.
Le contenu en détail :
- Frierss - Salami de Carinthie, 200 g
- Frierss - Lard fumé de Carinthie, environ 600 g
- Frierss - Saucisse séchée de Carinthie, au poivre vert ou fumée au pin cembro, 2 pièces, 140 g
- Retzer - Cornichons à la moutarde, 212 ml (pot)
- Schokoladenmanufaktur Nußbaumer - Chocolat noir au pin suisse, 75 g ou Reindling, 80 g
Attention : Pour des raisons logistiques, il n’est pas possible de choisir entre le chocolat au pin suisse ou le Reindling lors de la commande.
| Marque: | Frierss |
|---|---|
| Origine: | Autriche |
| Fabricant: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at |
Ingrédients
Speck de Carinthie
Viande de porc, Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[1]), Glucose, Épices, Sucre, Ascorbate de sodium[2], Nitrate de potassium E252[1]
- conservateur
- antioxydant
Saucisses Sèches au poivre vert
Viande de porc, Viande de boeuf, Lard, Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[1]), 2 % Poivre vert, Épices et extraits d'épices, Oligofructose, Glucose, Condiment, Diphosphate[2], Ascorbate de sodium[3], extrait de levure
- conservateur
- Stabilisateur
- antioxydant
Fumées et séchées.
Chocolat au Pin des Alpes de Nußbaumer
Chocolat noir, 55 % teneur minimale en cacao, Masse de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Lécithine de soja[1], Lait entier en poudre, Crème fouetée, Glucose, Miel, 2 % Spiritueux[3], Gousse de vanille en poudre[2], Pin cembro[2]
- Émulsifiants
- arôme naturel
- Eau-de-vie de pin 38% vol.
Saucisses Fumées au Pin des Alpes
Viande de porc, Fumée de pin, Lard, Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[1]), Glucose, Épices, Ascorbate de sodium[2], Condiment, Huile de pin cembro
- conservateur
- antioxydant
Fumées et séchées. Prêtes à consommer, boyau de saucisse comestible
Concombres à la moutarde de Retzer
Concombres, Eau , Vinaigre d'alcool de vin, Sel, Sucre, Graines de moutarde, Arôme, Acide ascorbique (300e)[1], Acide citrique[1]
- antioxydant
Pasteurisés.
Viande de porc, lard , Sel au nitrite (sel de table, Nitrite de sodium (conservateur)), Épices, Extrait d'épices, extrait de levure, Oligofructose, Ascorbate de sodium (Antioxidationsmittel)
Information nutritionnelle
Speck de Carinthie
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1143 / 273 kj / kcal |
| Graisse | 15,4 g |
| dont Acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 1,6 g |
| dont Sucre | 0,9 g |
| Protéine | 32,1 g |
| Sel | 4,3 g |
Saucisses Sèches au poivre vert
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1679 / 401 kj / kcal |
| Graisse | 32 g |
| dont Acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 4,2 g |
| dont Sucre | 2,4 g |
| Protéine | 24 g |
| Sel | 3,8 g |
Chocolat au Pin des Alpes de Nußbaumer
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1922 / 459 kj / kcal |
| Graisse | 29 g |
| dont Acides gras saturés | 18 g |
| Glucides | 33 g |
| dont Sucre | 30 g |
| Protéine | 3,8 g |
| Sel | 0,06 g |
Saucisses Fumées au Pin des Alpes
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1800 / 430 kj / kcal |
| Graisse | 36 g |
| dont Acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 1,5 g |
| dont Sucre | 1,3 g |
| Protéine | 25 g |
| Sel | 3,5 g |
Concombres à la moutarde de Retzer
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 88 / 21 kj / kcal |
| Graisse | 0,2 g |
| dont Acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 5 g |
| dont Sucre | 3,7 g |
| Protéine | 0,5 g |
| Sel | 0,5 g |
| Information nutritionnelle | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1859 / 444 kj / kcal |
| Graisse | 37 g |
| dont Acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 2,7 g |
| dont Sucre | 0,7 g |
| Protéine | 25 g |
| Sel | 3,8 g |
