Galup Panettone Traditionnel Gran Galup, 750 g
Parfait pour les gourmands
€ 24,49
(€ 32,65 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Selon la recette originale traditionnelle
- Gâteau idéal pour les fêtes de Noël
- Une belle idée cadeau pour les amoureux de l’Italie
Art. N°: IMP-CLA04, Code-barres EAN : 8001130846379
Description
Depuis 1922, la pâtisserie Galup se consacre à la confection de spécialités traditionnelles du Piémont, et avant tout du panettone. Pour ce gâteau de Noël emblématique, seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés : œufs de plein air, lait entier frais, beurre et farine de blé soigneusement sélectionnée. Le levain utilisé pour le panettone remonte à 1922 et est rafraîchi chaque jour avec de la farine et de l’eau.
Le panettone aux raisins secs et aux fruits confits est la version classique, très appréciée bien au-delà des frontières italiennes.
| Marque: | Galup |
|---|---|
| Peut contenir des traces de: | F - Graines de soja, H - Fruits à coque, M - Moutarde |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Fabricant: | Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italie, www.galup.it |
Ingrédients
Farine de blé, 15 % Raisins secs, Beurre, Sucre, 8 % zeste d'orange (zeste d'orange, Glukosesirup, fructose, saccharose), Jaune d'œuf, Levain panaire (Farine de blé, eau), 4 % Zestes de citron confits (zeste de citron, sirop de glucose-fructose, saccharose, Concentré de jus de citron), Émulsifiants (Mono- et diglycérides d'acides gras), Lait entier, Sirop de sucre inverti, Sel, Miel, sirop de glucose-fructose, Extrait de malt d'orge, arômes naturels, Arôme naturel de vanille bourbon, 12 % Glaçage (Sucre, Blanc d'oeuf frais , 9 % Noisette, farine de riz, amidon de riz, sucre en poudre (Sucre, Amidon de blé), Huile de tournesol, arômes naturels), Enrobage (5 % Sucre, 3 % Amandes)
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1662 / 397 kj / kcal |
| Graisse | 17 g |
| dont Acides gras saturés | 8 g |
| Glucides | 54 g |
| dont Sucre | 33 g |
| Fibres | 1,7 g |
| Protéine | 6,5 g |
| Sel | 0,37 g |
