Herbaria  Oignon Rouge Bio

Cueillies à la main et traitées directement Cuei

  • Aromatique
  • Saveur fruitée
  • Arôme légèrement torréfié
  • € 5,99 (€ 11,98 / 100 g)

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Contenu: 50 g

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Art. N°: HK-05004222, Contenu : 50 g

Code-barres EAN : 4021269114457

  • Aromatique
  • Saveur fruitée
  • Arôme légèrement torréfié

Description

Oignons rouges cueillis à la main, issus exclusivement de l'agriculture biologique et transformés directement à la ferme. Ces petits et délicieux morceaux d'oignon rouge sont simplement soumis à un processus de séchage délicat qui leur donne un arôme particulièrement délicat et fruité.

Caractéristiques du produit :

Les oignons rouges se caractérisent par un goût particulièrement harmonieux et corsé. Lorsque vous avez besoin d'oignons rouges frais mais que vous n'en avez pas, ajoutez simplement de l'eau à ce produit et vous aurez presque le même goût que les oignons rouges frais du jardin!
Les oignons sont séchés immédiatement après la récolte, à la ferme, à 50-70 ° C et sont hachés grossièrement. La saveur grillée provient de ce processus de séchage. En ajoutant de l'eau, cependant, l'oignon perd une partie de son goût intense. Essayez-les simplement en les répandant sur des aliments frais.

Goût: aromatique, très fruité, légèrement grillé.

Conseils de dégustation : saupoudrer les oignons sur une tranche de pain sur laquelle un fromage à la crème a été étalé et éventuellement d'autres herbes.

Utilisations: Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Cuisine européenne, Pour les légumes et les salades, Pour les plats de légumes, Pour les pommes de terre, Pour les plats végétariens, Cuisiner
Labels de qualité: Label Bio , Label Bio de l'UE , Agriculture biologique contrôlée , Production Durable
Goût: Épicé
Sous forme: Coupée, Séchée, Naturelle
MetaInfo: Épices Simples

Ingrédients

  • Oignon séché

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