ITA-SAN Riz à Sushi à Grains Ronds, 500 g

Avec le Riz à Sushi à Grains Ronds de ITA-SAN, vous pouvez facilement préparer des nigiris bien formés, des makis et des poke bowls colorés. Après la cuisson, les grains sélectionnés acquièrent la texture idéale, absorbent parfaitement les arômes des sauces et des assaisonnements et offrent le degré d’adhérence adapté à vos préparations.

La base parfaite pour préparer à la maison de nombreuses spécialités de la cuisine japonaise et asiatique.

Conseil de préparation :
Pour un résultat optimal, rincez soigneusement le riz et faites-le cuire avec de l’eau dans un rapport de 1:1. Laissez cuire pendant environ 15 minutes à feu doux, puis laissez reposer pendant 10 minutes supplémentaires. Vous obtiendrez ainsi une base idéale à accompagner de poisson frais, de poulet ou de légumes croquants.

Caractéristiques principales :

• Idéal pour les sushis : la base parfaite pour les makis, les nigiris, les inside-out rolls et les bowls modernes.
• Excellentes propriétés à la cuisson : absorbe parfaitement les assaisonnements et le vinaigre pour sushi.
• Préparation simple : rapport de 1:1 avec de l’eau pour obtenir la texture idéale.
• Associations variées : idéal avec du poisson, de la viande ou des ingrédients végétaux.