KOTÁNYI Curcuma Moulu Bio, 100 ml
Aussi connu sous le nom de "safran des Indes"
€ 3,89
(€ 38,90 / l, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Idéal pour la cuisine indienne et asiatique
- Notes de gingembre et d'orange
- Résineux et intense en bouche
Art. N°: XKY-KO-435601, Code-barres EAN : 9001414243565
Souvent acheté avec KOTÁNYI Poivre Noir, 36 g
Description
Le curcuma est très populaire dans la cuisine indienne et asiatique. Son goût quelque peu résineux et intense rappelle le gingembre et l'orange.
Cette épice se marie parfaitement avec les plats de poisson, de légumes et de riz ainsi que les soupes et les sauces. Elle devient également de plus en plus populaire dans les légumes marinés et le chutney.
| Marque: | KOTÁNYI |
|---|---|
| Fabricant: | Kotányi GmbH, Johann Galler Straße 11, 2120, Wolkersdorf im Weinviertel, Autriche, www.kotanyi.com/at/de |
Ingrédients
Curcuma
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1239 / 296 kj / kcal |
| Graisse | 1 g |
| dont Acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 51 g |
| dont Sucre | 2,7 g |
| Protéine | 9,1 g |
| Sel | 0 g |
