Mulino Marino Farine de Blé Tendre Bio Type 00, 1.000 g
La farine de blé tendre idéale, moulue sur pierre, pour pâtes et pizza
€ 8,19
(€ 8,19 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Teneur optimale en gluten
- Issu de l’agriculture biologique contrôlée
- Parfait pour pizza, pâtes et penne
Souvent acheté avec Mulino Marino Farine de Blé Tendre « Buratto », Bio, 1.000 g
Description
Cette farine de blé tendre bio de type 00 de Mulino Marino est le choix idéal pour tous ceux qui recherchent une pâte à pizza parfaite. Grâce à une teneur optimale en gluten, les pâtes peuvent être étalées très finement, développent les bulles caractéristiques à la cuisson tout en conservant une excellente tenue. La mouture douce sur meules en pierre naturelle, réalisée dans le Piémont, garantit une pureté et une qualité remarquables.
Outre la pizza authentique, cette farine permet également de réussir à merveille des formats de pâtes spécifiques comme les penne. Avec ce produit traditionnel de la famille Marino, vous misez sur des ingrédients authentiques pour des résultats d’exception dans votre cuisine italienne.
| Art. N°: | AV-5543 |
|---|---|
| Contenu : | 1.000 g |
| Code-barres EAN : | 8033447680131 |
| Fabricant N° : | 5543 |
| Marque: | Mulino Marino |
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Propriétés: | sans OGM |
Ingrédients
Farine de blé[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1453 / 347 kj / kcal |
| Graisse | 1,7 g |
| dont Acides gras saturés | 0,42 g |
| Glucides | 69,9 g |
| dont Sucre | 1,37 g |
| Protéine | 11,5 g |
| Sel | 3,8 g |
