Mulino Marino Semoule de Blé Dur Bio, 1.000 g
Moulue sur pierre pour pâtes, pain et autres produits de boulangerie
€ 8,69
(€ 8,69 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Moulue traditionnellement sur pierre
- Issue de l’agriculture biologique
- Idéale pour pâtes, pizza et pain
Souvent acheté avec Sapore di Sole Russello - Semoule de Blé Dur Complète Bio Antico Di Sicilia, 1.000 g
Description
Cette semoule de blé dur bio de qualité de Mulino Marino est produite avec le plus grand soin à Cossano Belbo, dans le Piémont. Grâce à une mouture douce sur d’anciennes meules en pierre naturelle, les précieuses propriétés du grain sont parfaitement préservées, conférant à la semoule sa texture caractéristique et sa couleur jaune doré.
En cuisine, elle séduit par sa grande polyvalence : base idéale pour les pâtes fraîches maison et les gnocchis, elle apporte à la pâte à pizza une texture parfaite et permet d’obtenir une croûte particulièrement réussie pour le pain artisanal. Avec cette semoule, vous optez pour la qualité sans compromis d’une entreprise familiale riche en tradition, au service de vos recettes les plus exigeantes.
| Art. N°: | AV-5535 |
|---|---|
| Contenu : | 1.000 g |
| Code-barres EAN : | 8033447680254 |
| Fabricant N° : | 5535 |
| Marque: | Mulino Marino |
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Propriétés: | sans OGM |
Ingrédients
Semoule[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1415 / 338 kj / kcal |
| Graisse | 0,9 g |
| dont Acides gras saturés | 0,25 g |
| Glucides | 68,9 g |
| dont Sucre | 1,7 g |
| Protéine | 11,52 g |
| Sel | 13 g |
