Rapunzel Café des Héros "Mexique" Bio | En Grains
Un plaisir pour les amateurs de moyenne torréfaction
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Description
Un café fort de variété Arabica de la gamme Rapunzel "Café des Héros" (="Heldenkaffee" en allemand). Ce café vient du Mexique et, grâce à la torréfaction moyenne, développe un goût fort sans perdre les nuances plus délicates, telles que celles du cacao légèrement amer et des noix grillées qui apparaissent en arrière-goût. Une expérience agréable et intense avec une acidité équilibrée.
Remarque : la culture a lieu en culture mixte à l'ombre des arbres, au sein d'un écosystème riche en espèces. Vous pourrez savourer la qualité de l'environnement et du sol dans la variété vive des arômes de ces grains. Un travail manuel minutieux dans le champ et dans la transformation garantit un produit biologique exquis, équitable à travers la coopérative HAND-IN-HAND et très apprécié des connaisseurs.
