Sonnentor Basilic

Que ce soit pour le pesto ou pour assaisonner vos plats de pâtes à l'italienne, le basilic n'est plus un secret. Cett épice populaire sous nos latitudes agrémente parfaitement les plats à base de tomates, et sert à la préparation de pesto et de pomodoro. Sa saveur méditerranéenne distinctive est enrichie de notes florales. Quelques accents doux atténue son goût frais et épicé, très légèrement relevé.

Idées cuisine :
Le goût, le parfum et l'apparence du basilic réveillent un désir de Sud. Il assaisonne parfaitement les tomates, insalatas ou pestos, mais également les plats de pâtes, de poissons et de fruits de mer, ainsi que les pizzas aromatiques

Astuce : Ajoutez-le simplement en fin de cuisson, pour éviter qu'il ne perde de son arôme lors de la chauffe !