SoSo Factory Fleur de Sel Japón 日本

Les saveurs authentiques de la cuisine japonaise

  • Mélange herbacé, frais et légèrement épicé
  • Avec des algues Nori et du sésame
  • Idéal pour le riz et le tofu
  • € 12,99 (€ 12,99 / 100 g)

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Art. N°: SOF-8436048831047, Contenu : 100 g

Code-barres EAN : 8436048831047

  • Mélange herbacé, frais et légèrement épicé
  • Avec des algues Nori et du sésame
  • Idéal pour le riz et le tofu

Description

La cuisine japonaise est connue pour l'utilisation habile des épices qui donnent aux plats typiques du Pays du Soleil Levant un profil gustatif incomparable. Les épices nobles, dont les écorces de mandarine, le sésame noir et l'algue nori, font de la Fleur de Sel Japón 日本 une spécialité vraiment unique et originale. Un produit raffiné, idéal pour compléter des plats tels que ramen, sushi ou domburi en leur donnant une saveur authentique. La composition de sel et d'épices se marie également bien avec d'autres plats à base de riz et avec du tofu.

Utilisations: Cuisine asiatique, Pour les plats de légumes, Pour les pâtes, Pour les plats de riz, Würzsalz
Goût: Âcre, Piquant / Légèrement épicé
Sels: En saupoudreuse
Origine: Espagne
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
MetaInfo: Sel

Ingrédients

  • Fleur de sel
  • Épices japonaises
    • Piment (moulu)
    • Écorces de mandarine (torréfiées)
    • Sésame noir
    • Sésame blanc
    • Poivre du Sichuan
    • Algues Nori
    • Gingembre
  • Sésame (grillé)
  • Vinaigre de cidre de pomme (Poudre)

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique507 / 121 kj / kcal
graisse5,5 g
  dont Acides gras saturés0,9 g
Glucides14,6 g
  dont Sucre1,4 g
Protéine3,3 g
Sel42,76 g

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