Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Kirsch & Pâte d'Amande"

Chocolat noir fin fourré de pâte d'amande et d'eau-de-vie de cerise

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€ 4,19

(€ 59,86 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Fait à la main
  • Mélange d'eau-de-vie de cerise et de pâte d'amande
  • 70% de cacao
  • Contient de l'alcool

Art. N°: ZSM-16097, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403011705

Description

Un noble chocolat noir fourré à l'eau-de-vie de cerise, qui se fond en une couche avec de la pâte d'amande, et en une autre couche avec une légère ganache au beurre.

Enrobage : chocolat noir fin à 70%.

Un plaisir alcoolisé de la maison Zotter !

Labels de qualité: Label Bio UE / non UE, Fairtrade
Traces de: C - Oeufs, E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Ingrédients
  • Massepain [1]
    • 25% Amandes [1]
    • Sucre [1]
    • Sirop de sucre inverti [1]
  • Masse de cacao [2]
  • Sucre de canne brut [2]
  • Beurre de cacao [2]
  • Sirop de maïs [1]
  • Beurre [1]
  • 5% Kirsch [1]
  • Lait entier en poudre [1]
  • Griottes en poudre [1]
    • 2% jus de cerise aigre concentré [1]
    • Fécule de maïs [1]
  • Lait écréme en poudre [1]
  • Sel gemme
  • Lécithine de soja [3]
  • Vanille en poudre [1]
  • 70% teneur minimale en cacao (dans le chocolat noir*)
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
  2. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 53% / De l'agriculture biologique contrôlée
  3. Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, œufs et sésame.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2211 / 528 kj / kcal
Matières grasses35 g
  dont Acides gras saturés18 g
Glucides39 g
  dont Sucre34 g
Protéines7,2 g
Sel0,15 g

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