Marcato Pastamachine Atlas+ Chrome Design Met Ravioli-Uitsteekvormen

Met de Atlas+ pastamachine van Marcato maak je in een handomdraai huisgemaakte en perfect gesneden lasagnebladen, fettuccine, tagliolini en spaghetti. Dankzij de ronde en vierkante uitsteekvorm creëer je moeiteloos ravioli, koekjes, hartige snacks en nog veel meer lekkers.

Het vernieuwde design van de Atlas+ zorgt ervoor dat je de slinger soepel draait en je deeg gelijkmatig en zonder haperen wordt uitgerold. De hoogwaardige rollers van geanodiseerd aluminium geven geen metaaldeeltjes af, waardoor je deeg altijd hygiënisch wordt verwerkt.

De twee uitsteekvormen maken het eenvoudig om vormen uit te steken, te vullen en netjes te sluiten – allemaal in één handeling. Dankzij de scherpe aluminiumranden worden de randen perfect afgesneden en door het profiel blijven de deeglagen goed op elkaar, zodat je vulling tijdens het koken niet weglekt.

Highlights:

• 4 pastasoorten: Snijdt naast klassieke lasagnebladen ook prachtige fettuccine, fijne tagliolini en spaghetti.
• 10-traps dikteregelaar: Stel de dikte van je deeg exact af voor je favoriete pastagerechten.
• Geanodiseerde aluminiumrollers: Zorgen voor schone, veilige en hygiënische verwerking van elk deegdeeltje.
• Degelijke tafelklem: Staat stevig en voorkomt schuiven op ieder soort werkblad.
• 100% compatibel met de Atlas 150-serie: Alle accessoires van Atlas 150, Roller 150 en Slide 150 passen op de Atlas+, zodat je eindeloos kunt variëren met pasta.
• Ravioli-uitsteekvormen: Eén ronde en één vierkante stempel met massief houten handgreep voor perfect gesloten ravioli of zoete én hartige gebakjes.

Inhoud set:
Noodelmachine, fettuccine/tagliolini-spaghetti accessoire, slinger, tafelklem, 1 ronde uitsteekvorm, 1 vierkante uitsteekvorm

Pro tip:

• Plakt je pastadeeg aan de rollers? Bestuif het lichtjes met wat fijne semolina.
• Voor het schoonmaken gebruik je het beste een kwast of houten prikker om opgedroogde deegresten te verwijderen.
• Voor ravioli van restaurantkwaliteit: rol het deeg uit, leg de vulling met gelijke afstand ertussen, dek het af met een tweede laag deeg en druk de vorm stevig verticaal aan voor perfecte sluiting.

Afmetingen:

• Atlas+: ca. 21 x 20 x 15,5 cm
• Ronde uitsteekvorm: ca. 59 x 59 x 87 mm
• Vierkante uitsteekvorm: 49 x 49 x 93 mm