Marcato Pastamachine Atlasmotor+ met Pastadrive

Met de Atlas+ pastamachine van Marcato maak je moeiteloos perfect gesneden lasagnevellen, fettuccine, tagliolini en spaghetti. Dankzij de afneembare elektromotor verwerk je ook grotere hoeveelheden deeg snel en zonder handmatig te hoeven draaien.

Het geoptimaliseerde ontwerp van de Atlas+ is uitgerust met nauwkeurig vervaardigde rollen van geanodiseerde aluminiumlegering. Deze voorkomen dat er metaaldeeltjes op de pasta terechtkomen en zorgen voor een hygiënische verwerking van het deeg.

De krachtige Pastadrive-motor neemt het draaiwerk volledig over, zodat beide handen vrij blijven om het deeg perfect en gelijkmatig door de rollen te geleiden. Omdat de pastamachine dankzij de motor geen tafelklem nodig heeft, kan ze flexibel overal op het werkblad worden geplaatst. De robuuste bajonetsluiting zorgt bovendien voor een snelle en uiterst stabiele bevestiging van de motor.

Highlights:

• 4 pastasoorten: Maakt naast klassieke lasagnevellen ook perfecte fettuccine, fijne tagliolini en spaghetti.
• Tienvoudig verstelbare deegdikteregelaar: Hiermee kan de dikte van de deegvellen tot op de millimeter nauwkeurig worden ingesteld voor individuele pastacreaties.
• Geanodiseerde aluminium rollen: Voorkomen achterblijvende resten en zorgen voor een schone, hygiënische deegverwerking.
• Stevige tafelklem: Garandeert een uiterst stabiele bevestiging en veilig, slipvrij werken op elk vlak werkblad.
• 100% compatibel met de Atlas 150-serie: Alle accessoires van Atlas 150, Roller 150 en Slide 150 kunnen worden gebruikt met de Atlas+ voor het maken van tal van verschillende pastasoorten.
• Pastadrive-motor met bajonetsluiting: De krachtige aandrijving wordt met één draaibeweging stevig bevestigd. Zelfs grote hoeveelheden deeg worden moeiteloos verwerkt en een tafelklem is niet langer nodig, voor maximale bewegingsvrijheid op elk werkblad.

Inhoud van de set: Pastamachine, opzetstuk voor fettuccine + tagliolini/spaghetti, Pastadrive-motor, voedingskabel, slinger, klem

Pro-tips:

• Blijft het deeg toch aan de rollen kleven? Bestrooi het dan licht met wat harde tarwegriesmeel.
• Gebruik voor het reinigen van de pastamachine een borsteltje of houten tandenstoker om opgedroogde deegresten te verwijderen.

Afmetingen Atlasmotor+: ca. 34 x 21 x 16 cm