Alnatura Bio Ei-Ersatz, vegan

Ei, ei, was haben wir denn da? Ein veganer Ei-Ersatz! Für alle, die vegan kochen und backen ist diese Alternative zu herkömmlichen Hühnereiern ein willkommener Helfer! Ob Kuchen, Palatschinken oder als Bindemittel in Rezepten - mit diesem Pulver gelingt's bestimmt. Es besteht u.a. aus Süßlupinenmehl und hat einen neutralen Eigengeschmack. Aus einem Päckchen erhältst du 3 Eier!

Zubereitung: 5 Gramm (zirka ein Teelöffel) mit 50 Milliliter Mineralwasser anrühren - diese Zubereitung entspricht einem Ei. Damit wie im Rezept vorgeschrieben verfahren.

Hinweis: Dieses Pulver eignet sich nicht für die Zubereitung von Eierspeisen oder Rührei!