Bergkäserei Zillertal Bergkäse in Scheiben (6 Monate gereift)

Gereifter Verführer aus den Bergen

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  • Pikanter Geschmack
  • Hergestellt in Tirol
  • Intensive Würze
  • € 4,99 (€ 2,00 / 100 g)

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Inhalt: 250 g

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Art.-Nr.: BKZ-33035, Inhalt: 250 g

EAN: 9006484330351

  • Pikanter Geschmack
  • Hergestellt in Tirol
  • Intensive Würze

Beschreibung

Scheibe für Scheibe ein Genuss! Der Bergkäse muss mindestens sechs Monate reifen - viel Zeit, um seine Aromen zu entwickeln. Sein pikanter Geschmack bringt intensive Würze und leicht-herbe Noten ins Gaumenspiel. Gourmets erkennen im Duft auch gerne Biskuit und Buttermilch.

Tipp: Käse entfaltet sein volles Aroma bei Temperaturen zwischen 10 bis 15°C - daher zwei Stunden vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.

Das Produkt ist laktosefrei und wurde aus Heumilch (100%) in Tirol hergestellt.

Gütesiegel: Gentechnikfrei, AMA Gütesiegel
Ursprung: Österreich
Frei von: Laktose
Produktarten: Käse

Zutaten

  • Heumilch
  • Speisesalz unjodiert
  • Mikroorganismenkulturen
  • tierisches Lab

Trockenmasse 62%, Fett 30%, Fett i. Tr. 45%

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1658 / 396 kj / kcal
Fett32 g
  davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate0 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß27 g
Salz1,5 g

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