BIO PRIMO Bio Walnussöl nativ gepresst

Walnussöl ist eine edle Delikatesse, die vielen kalten Speisen ein herrlich nussiges Aroma verleiht! Der rustikale Geschmack passt besonders gut zu winterlichen Salatkreationen mit Äpfeln, Käse, Nüssen, Samen und Trauben. Als Garnierung veredelt dieses Öl aber auch Suppen, Saucen, Pürees oder Gemüsespeisen. Walnussöl sollte jedoch nicht erhitzt werden, da es dadurch viele seiner wertvollen ungesättigten Fettsäuren verliert und auch geschmacklich leidet - es könnte leicht bitter werden.

Tipp: Selbst gemachte Crostini-Aufstriche erhalten mit Wallnussöl einen neuen Dreh: Es harmoniert erstaunlich gut mit Tomaten, Oliven und Kräutern, intensiviert aber auch Kürbis- und Wurzelgemüse-Aromen.

Hinweis: Vor Sonnenlicht, Hitze sowie Feuchtigkeit geschützt und gut verschlossen aufbewahren.