Classic Ayurveda Bockshornkleeblätter geschnitten
Kräftigung für Agni
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Beschreibung
Kräftigung für Agni
Bockshornklee stärkt nach Ayurveda Agni (Verdauungsfeuer), ohne Pitta (Feuer/Wasserelement) anzuregen. Die scharf-bitteren Bockshornkleeblätter finden bei ayurvedisch-indischen Speisen hauptsächlich Verwendung in Gemüse- und Reisgerichten. Auch in Kartoffelgerichten und als Zugabe zu weichem Schnittkäse wird es oft verwendet.
Verwendung: | Gemüsegerichte, Indische Küche, Kartoffeln, Reisgerichte |
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Geschmack: | Bitter, Scharf |
Ursprung: | Indien |
Beschaffenheit: | Geschnitten |
Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
Produktarten: | Einzelkräuter |
Zusatzinformationen
Zutaten: Bockshornklee-Blätter