ConFusion Isegura Shoyu - "Hibiki" Holzfassgerefite Sojasauce, 200 ml
Feine Balance zwischen Tamari & Koikuchi
€ 8,72 € 9,69 -10%
(€ 43,60 / l, inkl. 6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Sanft & dennoch vollmundig
- Traditionell im Kioke gereift
- Ideal als Alltags-Sojasauce
Häufig zusammen gekauft mit allgroo Sushi Nori Seetang geröstet, ganze Blätter, 25 g
Beschreibung
„Hibiki“ vereint die Tiefe einer Tamari mit der Zugänglichkeit einer klassischen Koikuchi-Sojasauce. Durch ihre milde, runde Note ist sie perfekt für alle, die eine traditionelle, aber vielseitig einsetzbare Sojasauce suchen.
| Art.-Nr.: | COF-F1260 |
|---|---|
| Inhalt: | 200 ml |
| EAN: | 4580254051714 |
| Hersteller-Nr.: | F1260 |
| Marken: | ConFusion |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Zutaten
Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizen
Nährwert
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 335 / 80 kj / kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 11,9 g |
| Salz | 16 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Österreich, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
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1 Erfahrungsbericht in Deutsch für ConFusion Isegura Shoyu - "Hibiki" Holzfassgerefite Sojasauce
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1 Bewertung
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Kund:in
10. Juni 2026
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mein absolute Liebling
Ich war von dieser Sojasauce positiv überrascht. Das komplexe, runde Aroma mit viel Umami schmeckt sie deutlich feiner und ausgewogener als viele Standard-Sojasaucen. Schon wenige Tropfen reichen aus, um Gerichten mehr Tiefe zu verleihen. Besonders positiv finde ich das gute Preis-Leistungs-Verhältnis – eine klare Empfehlung.