Frierss Hirschsalami, 300 g

Herzhaftes Wildschmankerl

Inhalt: 300 g

Kein Versand nach Belgien möglich.

Eigenschaften und Vorteile

  • Dezente Knoblauchnote
  • Handwerklich gefertigt
  • Aromatisch-würzig

Art.-Nr.: FRI-4100, Inhalt: 300 g, EAN: 9002792041002

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Beschreibung

Diese einzigartige Wildspezialität wird aufwendig von Hand gefertigt und sorgfältig über Buchenholz sowie Wacholderbeeren geräuchert, ehe sie zehn Wochen an der glasklaren Kärntner Bergluft reifen darf. Ausgewählte Gewürze wie Koriander, Kümmel und Pfeffer schenken ihr ihren würzig-aromatischen Charakter. Sie betört mit ihrem vollmundigen Geschmack mit dezenter Knoblauchnote und ist sowohl für die deftige Jause als auch liebevoll arrangierte Feinkostplatten die perfekte Wahl.

Marken: Frierss
Ernährungsform: Glutenfrei
Herkunft: Österreich
Kann Spuren enthalten von: G - Milch
Eigenschaften: frei von Gluten, frei von künstlichen Farbstoffen
Zutaten

Hirschsalami

Schweinefleisch, Hirsch, Speck, Speisesalz, Glucose, Gewürze, Magermilchpulver, Maltodextrin, Diphosphate (E450)[1], Mononatriumglutamat (E 621)[2], Natriumascorbat (E 301)[3], Natriumnitrit (E250)[4]

  1. Stabilisator
  2. Geschmacksverstärker
  3. Antioxidationsmittel
  4. Konservierungsstoff
Nährwert

Hirschsalami

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1817 / 434 kj / kcal
Fett 37 g
  davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 2,2 g
  davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 23 g
Salz 3,8 g

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Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

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