Frierss Salamici Klassik

Spezialität italienischer Art aus österreichischem Schweinefleisch

  • Milde Edelschimmelsalami
  • Mediterrane Gewürzmischung
  • Mind. 6 Wochen luftgetrocknet
  • € 5,79 (€ 2,41 / 100 g)

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Inhalt: 240 g

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Art.-Nr.: FRI-5120, Inhalt: 240 g

EAN: 9002792051209

  • Milde Edelschimmelsalami
  • Mediterrane Gewürzmischung
  • Mind. 6 Wochen luftgetrocknet

Beschreibung

Die Mini-Edelschimmelsalami Salamici Klassik des Kärntner Traditionsunternehmens Frierss wird aus bestem, österreichischem Schweinefleisch aus der Region hergestellt. Mindestens sechs Wochen hat die mediterran gewürzte Wurstspezialität Zeit um zu reifen und ihr volles Geschmackspotential zu entwickeln.

Die Salamici Klassik passt hervorragend zu italienisch inspirierten Platten - ideale Begleiter sind zum Beispiel Oliven, Grana Padano, Feigen, Brot und charakterstarker Rotwein.

Ursprung: Österreich
Spuren von: M - Senf
Frei von: Gluten, Künstlichen Farbstoffen
Produktarten: Fleisch- & Wurstwaren

Zutaten

  • Schweinefleisch [1]
  • Speck
  • Speisesalz
  • Glucose
  • Gewürze und Gewürzextrakte [2]
  • Zucker
  • Mononatriumglutamat (E 621) [3]
  • Ascorbinsäure (E 300) [4]
  • Natriumascorbat (E 301) [4]
  • Kaliumnitrat (E 252) [5]
  1. 139g Fleisch für 100g Wurst
  2. enthält SENF
  3. Geschmacksverstärker
  4. Antioxidationsmittel
  5. Konservierungsstoff

Sorgfältig handgefertigt in Kärnten.
Luftgetrocknet.
Ungekühlte Lagerung bis +22 °C.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1788 / 427 kj / kcal
Fett36 g
  davon gesättigte Fettsäuren15 g
Kohlenhydrate1,8 g
  davon Zucker1,7 g
Eiweiß24 g
Salz3,5 g

Frierss

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