Hütter Pute & Huhn Osterschinken-Schopf geselcht & gekocht
Feines Bauerngeselchtes
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Beschreibung
Der Schweinekamm, auch österreichisch Schopfbraten genannt, ist die vordere Verlängerung des Kotelettstrangs. Das Fleisch ist von Fett durchwachsen, ist aber dadurch besonders saftig und aromatisch. Durch das traditionelle Selchen der Familie Hütter und der Beigabe von feinen Gewürzen, bekommt das Stück einen fein rauchigen Geschmack. Ist Österreich gilt "Geselchtes" als traditionelles Weihfleisch zur Osterzeit.
Marken: | Hütter Pute & Huhn |
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Herkunft: | Österreich |
Die Qualität
Erfahrungsberichte in Deutsch für Hütter Pute & Huhn Osterschinken-Schopf geselcht & gekocht
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