Basilikum
Ocimum basilicum
Verwendung:
Verwendet werden die Blätter frisch oder getrocknet. Basilikum, oder auch Basilienkraut, Königsbalsam oder Suppenbasil genannt, ist der Inbegriff der italienisch-mediterranen Küche. Er würzt Pestos, Insalata Caprese (Salat mit Tomate-Mozzarella), Pizza Margherita und Pasta.
Vorkommen:
Basilikum stammt ursprünglich aus Vorderasien, ist aber seit jeher von den Römern in Italien und im Mittelmeerraum angesiedelt werden. Heute ist Basilikum weltweit verbreitet und ein beliebtes Gartengewürz.
vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Produkte mit Basilikum
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- Italienische Spezialität
- Mediterranes Aroma
- Frisch-würziger Geschmack
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- In der Aromaschutzpackung
- Perfekt für alle Pasta-Formen
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- Aromatisch frisch
- Zum Streichen & Dippen
- Auch köstlich als Dressing
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- Fein & aromatisch
- Mit frischen Zutaten
- Für die schnelle Küche
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- Sommerliches Erfrischungsgetränk
- Vegan
- Kann auch mit Gin kombiniert werden
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- Auch toll mit Prosecco oder Vodka kombinierbar
- Alkoholfreies Erfrischungsgetränk
- Glutenfrei und Vegan
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- Aus Italien
- Intensives Aroma
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- Mit ätherischem Öl verfeinert
- Zum Kaltaufgießen geeignet
- Vegan & vegetarisch
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- Glutenfrei&vegan
- Cremiger Brotaufstrich
- Schmeckt auch als Dressing