Fünfgewürzmischung
Die Fünfgewürzmischung wurde in China erfunden und besteht aus 5 Gewürzen, die in einem bestimmten Verhältnis gemischt werden:
- 1 Teil Sternanis
- 1 Teil Sichuanpfeffer
- 1/2 Teil Gewürznelken
- 1/2 Teil Kassia
- 1 1/4 Teil Fenchel
Die Fünfgewürzmischung ist im Handel gemahlen oder alle Zutaten im Ganzen zu erhalten und für chinesische und vietnamesische Gerichte einfach unablässlich.
Produkte mit Fünfgewürzmischung
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Stay Spiced! 5 Pfeffer Steak Gewürz, 70 g
- Perfekt für Steak
- Ideale Basis für Pfeffersaucen
- Vollmundig intensiv
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Regional Co. Pfeffermix, Mühle, 60 g
- 5 verschiedene Pfeffer
- Ganze Körner
- Ausgewogenes Aroma
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WIBERG Lebkuchen Gewürzmischung, 220 g
- Charakteristische Würze
- Auch für Wildspezialitäten
- Für die Weihnachtsbäckerei
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KOTÁNYI 5 Pfeffer Mix mit geräuchertem Pfeffer , 42 g
- Verleiht Geschmackstiefe
- Über Buchenholz geräuchert
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