Rustichella d'Abruzzo Chitarra

Kantige Spaghetti

  • Aus Hartweizengrieß
  • Abruzzische Spezialität
  • Ideal zu Tomatensauce & Ragú
  • € 4,79 (€ 0,96 / 100 g)

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Art.-Nr.: AV-4307, Inhalt: 500 g

EAN: 8009452227043

  • Aus Hartweizengrieß
  • Abruzzische Spezialität
  • Ideal zu Tomatensauce & Ragú

Beschreibung

Die kantigen Nudeln haben einen quadratischen Querschnitt von ungefähr zwei Millimeter Kantenlänge. Sie werden durch ein Gitter, das in seiner Form einer Gitarre ähnelt, gepresst. Chitarra sind eine traditionelle Spezialität in Abruzzen und werden dort gerne mit Tomatensauce oder Ragú gegessen.

Empfohlene Kochzeit: 14 - 16 min

Verwendung: Nudeln & Pasta
Ursprung: Italien
Produktarten: Nudeln & Teigwaren

Zutaten

  • Hartweizengrieß
  • Wasser

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1474 / 352 kj / kcal
Fett1,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate71 g
  davon Zucker4 g
Eiweiß13,5 g
Ballaststoffe3 g
Salz0,01 g

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