Sapore di Sole Bio Hanfmehl - glutenfrei

Hanfsamen-Mehl enthält viele Ballaststoffe, wertvolle Fette wie Omega 3 und 6, jede Menge Mineralsalze sowie E- und B-Vitamine. Natürlich ist es auch reich an Proteinen. Fazit: Aus jedem Backprojekt macht dieses nahrhafte Mehl ein wertvolles Backwerk! Es sollte jedoch immer mit anderen Mehlen kombiniert werden, da es von Natur aus glutenfrei ist. Geeignet sind beispielsweise Mehle aus Weizen, Roggen, Kamut oder Dinkel. Geschmacklich ist Hanfmehl angenehm nussig, leicht aromatisch. Es harmoniert mit pikanten wie süßen Rezepten!