Zotter Schokoladen Opus 5 77%, 70 g
Die Kakaopower aus den Bergen!
€ 4,89
(€ 69,86 / kg, inkl. 6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- 77 % Kakao aus 5 Hochland-Ländern
- Fruchtig-beeriges Aromenprofil
- Noten von Marzipan & Sauerkirsche
Art.-Nr.: ZSM-20644, EAN: 9006403086284
Beschreibung
Die Schokolade Opus 5 mit 77 % Kakao ist ein einzigartiges Spitzencuvée aus Kakaoraritäten, die in ungewöhnlichen Höhenlagen wachsen – normalerweise ist Kakao im Tiefland zu Hause. Hier vereinen sich Bohnen aus den Hochlandregionen von fünf Ländern: Ecuador, Kolumbien, Guatemala, Peru und Uganda.
Diese dunkle Schokolade von Zotter bringt eine faszinierende, fruchtig-beerige Aromenvielfalt mit. Schon beim Duft nimmst du intensive Noten von roten Beeren, gerösteten Nüssen und blumigen Akzenten wahr, die von einem satten Kakaoduft untermalt werden. Im Mund entfaltet sich dann ein komplexer Geschmack, der an Mandelmarzipan, Sauerkirschen erinnert. Abgerundet wird das Erlebnis durch überraschende Noten von Kombucha und Ingwer. Purer Genuss mit 77 % Kakaopower!
Marken: | Zotter Schokoladen |
---|---|
Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair |
Ernährungsform: | Vegan |
Kann Spuren enthalten von: | A - Gluten, E - Erdnüsse, F - Sojabohnen, G - Milch, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen |
Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Hersteller: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Österreich, www.zotter.at |
Zutaten
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 2495 / 596 kj / kcal |
Fett | 46 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
Kohlenhydrate | 30 g |
davon Zucker | 23 g |
Eiweiß | 9,4 g |
Salz | 0,01 g |
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