CAPUTO Pizzeria - Farine de Blé Tendre Type 00, 1.000 g
Pour réaliser une pâte à pizza comme un vrai pizzaiolo
€ 3,79
(€ 3,79 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Variétés:
Caractéristiques et avantages
- Pour les pâtes traditionnelles
- Excellente élasticité
- Pour une pâte aérée et croustillante
Souvent acheté avec CAPUTO Cuoco - Farine de Blé Tendre Type 00, 1.000 g
Description
Avec la farine Pizzeria de Caputo, vous pouvez préparer la pizza napolitaine classique même à la maison. Grâce à ses propriétés élastiques, la pâte sera bien levée, hydratée et légère et il sera facile de l'étaler à la dimension souhaitée.
Résultat : une pâte aérée et croustillante.
- Idéal pour une pâte élastique
- Levain parfait
- Garantie de qualité
| Type de farine | 00 |
| Protéines | 12,50% |
| Durée de conservation | 12 mois |
| Force | W 260/270 |
| Élasticité | P/L 0,50 / 0,60 |
| Art. N°: | AV-531175 |
|---|---|
| Contenu : | 1.000 g |
| Code-barres EAN : | 8014601036100 |
| Fabricant N° : | 531175 |
| Marque: | CAPUTO |
| Origine: | Italie |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière, À conserver dans un endroit frais et sec, Protéger de la lumière et de la chaleur |
| Propriétés: | sans OGM |
| Origine de la matière première: | Italie |
Ingrédients
Farine de blé
Peut contenir des traces de soja
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1474 / 352 kj / kcal |
| Graisse | 1 g |
| dont Acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 71,5 g |
| dont Sucre | 1 g |
| Fibres | 3 g |
| Protéine | 13 g |
| Sel | 0,02 g |
Produits complémentaires
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, 32602 , Vlotho, Allemagne, www.agromexx.de |
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Evaluations du produit
avis en français à propos du produit CAPUTO Pizzeria - Farine de Blé Tendre Type 00
5,0 sur 5 étoiles
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3 évaluations
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