ConFusion Katsuobushi Atsu Kezuri - Flocons de Bonite Épais, 100 g
Flocons de bonite traditionnels pour dashi & co.
€ 14,49
(€ 144,90 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Saveur umami
- Pour ramen et bouillons
- Fabrication traditionnelle
Art. N°: COF-F1333, Code-barres EAN : 3760268342102
Description
Ces copeaux épais de katsuobushi sont fabriqués en France selon la méthode traditionnelle japonaise. Riches en umami, ils sont idéals pour préparer des bouillons classiques ou pour parfumer des plats salés.
| Marque: | ConFusion |
|---|---|
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
Ingrédients
Katsuwonus pelamis
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1457 / 348 kj / kcal |
| Graisse | 3,3 g |
| dont Acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 80 g |
| Sel | 0,5 g |
