Cosmoveda  Cardamome Verte Moulue

Une des épices les plus anciennes et les plus précieuses au monde.

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  • Pour les desserts et les boissons nobles
  • Pour le riz et les plats au curry
  • € 36,49 (€ 14,60 / 100 g)

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Art. N°: COS-126784, Contenu : 250 g

Code-barres EAN : 4032108126784

  • Pour les desserts et les boissons nobles
  • Pour le riz et les plats au curry
10 g.: € 2,59 (€ 25,90 / 100 g)
22 g.: € 5,19 (€ 23,59 / 100 g)
70 g.: € 12,99 (€ 18,56 / 100 g)
250 g.: € 36,49 (€ 14,60 / 100 g)

Description

L'épice des grecs et des Romains

  • La cardamome verte avec ses petites graines noires pleines d'arômes sont souvent utilisées, moulues, pour accompagner les desserts, boissons nobles, lait, riz et les plats au curry.
  • La cardamome fait des épices les plus anciennes et les plus précieuses après la vanille et le safran.
  • Les anciens Grecs et les Romains en avait déjà connaissance.
  • Cette épice est originaire du Sri Lanka, du Guatemala, de Tanzanie et du Brésil.
Utilisations: Cuisine arabe, Cuisine asiatique, Pour cuire, Pour les plats de viande, Pour les desserts, Cuisine de Noël
Labels de qualité: Agriculture biologique contrôlée
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Goût: Relevé, Sucré & épicé
Origine: Inde , Sri Lanka
Sous forme: Moulue
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
MetaInfo: Épices Simples

Ingrédients

  • Cardamome (moulue) [1]
  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée

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