Davert Quinoa Blanc Bio

Le quinoa blanc a un goût de noisettes délicat qui se marie parfaitement avec les légumes frais ou les herbes. Idéal comme ingrédient pour les plats froids et chauds. Essayez-le par exemple pour créer de savoureuses salades pour un déjeuner rapide et léger. Les petits grains de quinoa absorbent particulièrement bien les arômes d'épices et d'assaisonnements.

Préparation (100 g = env. 2 portions) :

1. Faites bouillir la quantité désirée de quinoa blanc dans 2,5 fois sa quantité d'eau. Si nécessaire, ajoutez un peu de sel à l'eau de cuisson.
2. Laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée, en remuant de temps en temps.