Le cédrat est un agrume assez grand, à la peau épaisse et aux arômes envoûtants, que l'on trouve principalement en Méditerranée, en Corse par exemple, mais encore en Calabre, dans le Sud de l'Italie, où il est considéré comme l'une des grandes spécialités régionales.

Pour créer ce délice, les cédrats en pleine maturité sont filetés, confits puis enrobés de chocolat noir. Délicats et originaux, les filets de cédrats séduiront les palais les plus exigeants avec un penchant pour les gourmandises méridionales !

Remarque: le produit est végétalien, sans gluten et sans lactose. Conserver à l'abri du soleil et de la chaleur.