Haas Nappage pour Gâteaux – Rouge, 33 g
Nappage brillant pour fraises et fruits rouges
€ 1,29
(€ 39,09 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Finition transparente et brillante
- À base d’ingrédients d’origine végétale
- Préparation simple et rapide
Souvent acheté avec Seeberger Mélange Exotique, 125 g
Description
Le Nappage Rouge sublime les tartes et gâteaux aux fruits garnis de fraises, de framboises ou de fruits rouges. Sa recette à base de carraghénane lui confère une couleur rouge intense et brillante ainsi qu’une texture ferme, idéale pour une découpe nette. Facile à répartir lorsqu’il est chaud, il recouvre les fruits d’une fine couche protectrice qui aide à préserver leur fraîcheur plus longtemps.
| Art. N°: | EDH-10015225 |
|---|---|
| Contenu : | 33 g |
| Code-barres EAN : | 9044400152007 |
| Fabricant N° : | 10015225 |
| Marque: | Haas |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
Ingrédients
Sucre, agent gélifiant (Carraghénane), Épaississant (Konjac E425), agent raffermissant (Chlorure de potassium (E508)), Régulateur d'acidité (Citrates de sodium (E331)), acidulant (Tartrate de potassium (E336)), Dextrose, Colorant (cochenille (E120), caroténoïdes (E160a) )
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1415 / 338 kj / kcal |
| Graisse | 0 g |
| dont Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 79 g |
| dont Sucre | 79 g |
| Protéine | 0 g |
| Sel | 0,4 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Ed. Haas Austria GmbH, Eduard-Haas-Straße 25, 4050, Traun, Autriche, www.weltvonhaas.at |
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