Galup Gran Galup Panettone Traditionnel, 1.000 g
Pour une ou plusieurs gourmandes!
€ 47,49
(€ 47,49 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Selon la recette originale traditionnelle
- Gâteau idéal pour les fêtes de Noël
- Une belle idée cadeau pour les amoureux de l’Italie
Art. N°: IMP-CLA01, Code-barres EAN : 8001130846348
Description
Depuis 1922, la pâtisserie Galup se consacre à la fabrication de spécialités traditionnelles du Piémont, et tout particulièrement du panettone. Pour ce gâteau de Noël emblématique, seuls les meilleurs ingrédients trouvent leur place dans l’atelier : œufs de plein air, lait entier frais, beurre et farine de blé soigneusement sélectionnée. Le levain utilisé pour les panettones date de 1922 et est rafraîchi chaque jour avec de la farine et de l’eau.
Le panettone aux raisins secs et aux fruits confits représente la version classique, plébiscitée bien au-delà des frontières italiennes.
| Marque: | Galup |
|---|---|
| Peut contenir des traces de: | F - Graines de soja, H - Fruits à coque, M - Moutarde |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Fabricant: | Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italie, www.galup.it |
Ingrédients
Farine de blé, 15 % Raisins secs, Beurre, Sucre, 8 % zeste d'orange (zeste d'orange, Glukosesirup, fructose, saccharose), Jaune d'œuf, Levain panaire (Farine de blé, eau), 4 % Zestes de citron confits (zeste de citron, sirop de glucose-fructose, saccharose, Concentré de jus de citron), Émulsifiants (Mono- et diglycérides d'acides gras), Lait entier, Sirop de sucre inverti, Sel, Miel, sirop de glucose-fructose, Extrait de malt d'orge, arômes naturels, Arôme naturel de vanille bourbon, 12 % Glaçage (Sucre, Blanc d'oeuf frais , 9 % Noisette, farine de riz, amidon de riz, sucre en poudre (Sucre, Amidon de blé)), Huile de tournesol, arômes naturels, Enrobage (5 % Sucre, 3 % Amandes)
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1662 / 397 kj / kcal |
| Graisse | 17 g |
| dont Acides gras saturés | 8 g |
| Glucides | 54 g |
| dont Sucre | 33 g |
| Fibres | 1,7 g |
| Protéine | 6,5 g |
| Sel | 0,37 g |
