Rapunzel Édulcorant aux Dattes Bio, 250 g
Fabriqué à partir de dattes de Tunisie séchées et moulues
€ 3,89
(€ 15,56 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Douceur naturelle
- 100% poudre de dattes
- Du commerce équitable
Souvent acheté avec Rapunzel Poudre de Caroube Bio, 250 g
Description
Un édulcorant naturel et délicieux. Ce produit à base de dattes finement broyées convient à la préparation de pâtisseries sucrées et salées ou pour donner une touche sucrée à des plats épicés comme le ragoût, la viande braisée et le curry. Le produit est très polyvalent et convient également comme garniture pour les gâteaux ou le muesli.
Conseil : essayez d'utiliser l'édulcorant aux dattes au lieu du sucre conventionnel, pour la garniture de strudel ou d'autres desserts. Sa douceur naturelle, en effet, rehausse la saveur naturelle du fruit.
Remarques : les dattes poussent en Tunisie, sont sélectionnées après récolte, nettoyées, cuites à la vapeur et séchées. La dernière étape est le broyage fin. Les dattes sont issues du commerce équitable avec des partenaires locaux de Rapunzel, dans le cadre du projet HAND IN HAND.
| Art. N°: | BIOG-258271 |
|---|---|
| Code-barres EAN : | 4006040301158 |
| Fabricant N° : | 258271 |
| Marque: | Rapunzel |
| Labels de qualité: | label bio, label bio UE / non UE |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
| Propriétés: | sans OGM |
| Origine de la matière première: | Tunisie |
Ingrédients
Dattes[1]
- d'une production biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1478 / 353 kj / kcal |
| Graisse | 0,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 79,6 g |
| dont Sucre | 77,7 g |
| Fibres | 10,4 g |
| Protéine | 2,5 g |
| Sel | 0,02 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau, Allemagne, www.rapunzel.de |
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Evaluations du produit
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Evelyne
08 avril 2024
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Bonne alternative au sucre
Nous l'utilisons pour faire des Chutneys et des pâtisseries et pour sucrer les yaourts. C'est un sachet de 250 grammes, donc vite fini. Produit qualitatif. Si vous l'utilisez, soyez conscients que la couleur de vos pâtisseries sera plus foncée. Idéal pour les cookies, moins pour les meringues par exemple.