Sapore di Sole Farine de Chanvre Bio - Sans Gluten

La farine de graines de chanvre contient de nombreuses fibres, des graisses précieuses telles que les oméga 3 et 6, de nombreux sels minéraux et des vitamines E et B. Evidemment elle est également riche en protéines. Un ingrédient précieux pour vos recettes aussi bien sucrées que salées. La farine de chanvre doit toujours être mélangée avec d'autres farines car elle est naturellement sans gluten. Idéalement, avec de la farine de blé, de seigle, d'épeautre ou de kamut. La saveur de la farine de chanvre est aromatique, avec une légère note de noisette.