Testa Maquereau à l'Huile d'Olive Extra Vierge Bio "Sicilia IGP" | Filets, 290 g
Un poisson bleu savoureux et nutritif
€ 23,49
(€ 81,00 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Tendre et savoureux
- Transformé à la main
- Cuit à la vapeur
Art. N°: XDK-IM-testa-33, Code-barres EAN : 8053800870818
Description
Le maquereau est un poisson bleu très commun en Méditerranée. Les maquereaux de la famille Testa sont pêchés au large des îles Éoliennes pendant les saisons les plus froides et sont transformés très rapidement dans leur usine. Les filets, cuits à la vapeur et conservés dans de l'huile d'olive précieuse, sont tendres et savoureux et sont parfaits pour un apéritif ou une entrée. Un conseil ? Essayez-les fraîchement égouttés sur une tranche de pain frais et quelques gouttes de citron... un vrai délice !
La famille Testa pêche au large de la Sicile depuis plus de 200 ans. Les maquereaux sont pêchés selon des directives strictes en matière d'éco-durabilité et transformés immédiatement, pour une fraîcheur et une qualité inégalées.
Conseil : L'huile qui reste dans le bocal après avoir mangé les filets de maquereau est d'une telle qualité qu'il serait dommage de la gaspiller. Elle peut être utilisée en toute sécurité pour assaisonner les salades ou être dégustée sur du pain grillé pour une bruschetta savoureuse.
| Marque: | Testa |
|---|---|
| Origine: | Italie |
| Instructions de conservation : | A conserver au frais après ouverture et consommer dans les jours qui suivent |
| Origine de la matière première: | Italie |
Ingrédients
72 % Maquereau, 27 % Huile d'olive extra vierge 'Sicilia IGP', sel de mer
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 825 / 197 kj / kcal |
| Graisse | 10,7 g |
| dont Acides gras saturés | 1,7 g |
| Glucides | 0,1 g |
| dont Sucre | <0,1 g |
| Fibres | <0,1 g |
| Protéine | 25,2 g |
| Sel | 2 g |
