Zotter Schokoladen Chocolat "Chili Bird´s Eye"

Chocolat noir fin fourré avec une crème au piment oeil d'oiseau

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€ 4,19

(€ 59,86 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Fait à la main
  • Garniture de piment fort
  • 70% de teneur en cacao

Art. N°: ZSM-16049, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403018353

Description

Chili Bird's Eye - une ganache de chocolat au soja avec une garniture de piment fort. Affiné avec un peu d'alcool de canne à sucre. Enrobé d'un chocolat fin amer.

Enrobage :

  • Couverture de chocolat noir à 70%.
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE, Fairtrade
Traces de: C - Oeufs, E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Ingrédients
  • Masse de cacao [1]
  • Sucre de canne brut [1]
  • Lait entier [2]
  • Beurre de cacao [1]
  • Sirop de riz [2]
  • Eau-de-vie de canne à sucre [2]
  • Lait entier en poudre [2]
  • Lait écréme en poudre [2]
  • Piment Birds Eye [2]
  • Sel gemme
  • Lécithine de soja [3]
  • Vanille en poudre [2]
  • 70% teneur minimale en cacao (dans le chocolat noir*)
  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 77% / De l'agriculture biologique contrôlée
  2. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
  3. Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, œufs et sésame.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2072 / 495 kj / kcal
Matières grasses34 g
  dont Acides gras saturés21 g
Glucides36 g
  dont Sucre29 g
Protéines6,9 g
Sel0,26 g

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