Galup Panettone Gran Galup mit Apfel & Zimt, 750 g
Bester Genuss, ganz ohne Rosinen
€ 20,49
(€ 27,32 / kg, inkl. 6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Spezialität aus Italien
- Fruchtig-saftig
- Mit Haselnussglasur
Art.-Nr.: XDK-IM-COLORB19, EAN: 8001130833584
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Beschreibung
Apfel-Zimt ist eine klassische, aber niemals langweilige Geschmackskombination und so verleiht sie auch diesem köstlichen Panettone sein herrliches Aroma!
Vor allem in der kalten Jahreszeit vermitteln die fein aufeinander abgestimmten Apfel- und Zimtnoten Behaglichkeit und Wärme.
Galup verfeinert für diese Panettone-Variante den flaumigen Sauerteig mit kandierten Apfelstücken und würzigem Zimt. So wird der Panettone ganz ohne die Zugabe von Rosinen und Zitronat saftig-fruchtig und vor allem himmlisch lecker! Eine Haselnussglasur sowie leckerer Dekor in Form von ganzen Mandeln und Zuckerstückchen rundet den kulinarischen Genuss wunderbar ab!
Zutaten
Panettone
Weichweizenmehl Typ 0, 17 % kandierter Apfel (Apfel, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, konzentrierter Zitronensaft), Butter, Zucker, frisches Eigelb aus Freilandhaltung, Sauerteig (Weichweizenmehl Typ 0, Trinkwasser), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471)[1], Vollmilch, Invertzuckersirup, Salz, Honig, Glukose-Fruktose-Sirup, Gerstenmalzextrakt, 0,1 % Zimt, natürliches Aroma, natürliches Aroma von Bourbon-Vanille
- Emulgatoren
Zuckerguss 12 %
Zucker, Eiklar, 9 % Haselnüsse, Reismehl, Reisstärke, Kristallzucker (Zucker, Weizenstärke), Reisöl, Sonnenblumenkerne, natürliches Aroma
Garnitur
5 % Kristallzucker, 3 % Mandeln
Kann andere Nüsse, Senf und Soja enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1830 / 437 kj / kcal |
| Fett | 17,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 61,1 g |
| davon Zucker | 35,5 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 0,4 g |
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