Rustichella d'Abruzzo Tagliolini, 250 g
Feine Eierbandnudeln
€ 5,69
(€ 22,76 / kg, inkl. 6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Kurze Kochzeit
- Besonders dünne Pasta
- Aus Hartweizengrieß und Vollei
Häufig zusammen gekauft mit Rustichella d'Abruzzo Linguette, 250 g
Beschreibung
Die berühmten Tagliolini von Rustichella werden mit mehr Eiern als üblich hergestellt, wodurch sie ihren einzigartigen Geschmack erhalten. Die nur 1 mm breiten Eierbandnudeln werden per Hand in Nester gelegt. Weil sie besonders dünn sind, sind sie auch entsprechend schnell gar.
Da die Tagliolini sehr viel Flüssigkeit binden, sollten sie für dünne Saucen eingesetzt werden. Einfache Variationen wären beispielsweise mit Ölen, Kräutern, Parmesan oder schwarzem Pfeffer.
Empfohlene Kochzeit: 2-3 Minuten
| Art.-Nr.: | AV-4560 |
|---|---|
| Inhalt: | 250 g |
| EAN: | 8009452222512 |
| Hersteller-Nr.: | 4560 |
| Marken: | Rustichella d'Abruzzo |
| Herkunft: | Italien |
Zutaten
Hartweizengrieß, 37,1 % Vollei
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1604 / 383 kj / kcal |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,25 g |
| Kohlenhydrate | 68,5 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,01 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Rustichella d'Abruzzo S.P.A, Contrada Casale 4, 65010 , Moscufo PE, Italien, www.rustichella.it |
|---|
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