Stay Spiced! What a Brisket - Barbecue Rub, 120 g

Gewürzmischung für gegrillte Rinderbrust im US-Style

€ 9,99

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Inhalt: 120 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Ausgewogene Aromen
  • Würzig & leicht süßlich
  • Ideal für Zubereitung im Smoker

Art.-Nr.: SW-62031xM, Inhalt: 120 g, EAN: 9010084026477

Beschreibung

Gemeinsam mit Spareribs und Pulled Pork gehört Beef Brisket - vor allem aus dem Smoker - zur "Heiligen Dreifaltigkeit" des klassischen amerikanischen Barbecue. Die perfekt gegrillte oder gesmokte Rinderbrust gilt dabei als die Königsdisziplin der drei Spezialitäten.

Essentiell für das Gelingen ist der perfekte Rub - wie der What a Brisket - Barbecue Rub von Stay Spiced! Die ausgewogene Mischung aus z. B. Bengalischem Langpfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosblütenzucker und Kardamom sorgt für die typisch würzigen und leicht süßlichen BBQ-Aromen. Die Grundlage für die Gewürzmischung ist unbehandeltes Bergkernsalz.

Tipp: Probiere diese Gewürzmischung auch für andere Rindfleischspezialitäten wie z. B. Tafelspitz.

Marken: Stay Spiced!
Herkunft: Österreich
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Zutaten
  • Bergkernsalz (unbehandelt)
  • Knoblauch
  • Zwiebeln
  • Bengalischer-Langpfeffer
  • Pastinake
  • Kokosblütenzucker
  • Kardamom
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1080,57 / 258,09 kj / kcal
Fett5,02 g
  davon gesättigte Fettsäuren2,08 g
Kohlenhydrate43,4 g
  davon Zucker26,87 g
Eiweiß7,13 g
Ballaststoffe0,04 g
Salz29,74 g

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

Erfahrungsberichte in Deutsch für Stay Spiced! What a Brisket - Barbecue Rub

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