Frierss Salami aux Truffes, 60 g
Une création raffinée.
Caractéristiques et avantages
- Avec de fins morceaux de truffe
- Recette traditionnelle
- Séché pendant 3 mois
Art. N°: FRI-6109, Code-barres EAN : 9002792061093
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Description
Le porc maigre et le lard fumé savoureux sont traités selon la recette familiale traditionnelle pour créer ce salami raffiné. L'assaisonnement lent dans l'air des montagnes de Carinthie (dans e Sud de l'Autriche) dure au moins trois mois. L'ajout de truffe noire finement hachée confère à cette noble création un arôme incomparable et épicé. Un vrai régal !
Ingrédients
Salami aux truffes
Information nutritionnelle
Salami aux truffes
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1964 / 469 kj / kcal |
| Graisse | 41 g |
| dont Acides gras saturés | 17 g |
| Glucides | 2 g |
| dont Sucre | 1,6 g |
| Protéine | 23 g |
| Sel | 4 g |
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