Frierss Viande Fumée de Pâques, 750 g
Une délicieuse spécialité pour votre table de Pâques
Caractéristiques et avantages
- Spécialité traditionnelle
- Rustique et savoureux
- Fabriqué à la main
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Description
Pour produire cette délicatesse, Frierss utilise uniquement des morceaux d'épaule de porc maigres et sélectionnés. Cette spécialité de Pâques traditionnelle est préparée selon une ancienne recette familiale, qui implique l'utilisation de baies de genièvre. La viande est fumée sur du bois de hêtre puis cuite selon une méthode de cuisson éprouvée. Cette spécialité, prête à déguster, peut être servie aussi bien chaude que froide.
Ingrédients
Viande fumée de Pâques
Viande de porc, Eau , Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[1]), Glucose, Maltodextrine, Extrait d'épices, Diphosphate[2], triphosphate[2], Glutamate monosodique[3], Acide ascorbique (300e)[4], Ascorbate de sodium, Arômes d'épices
- conservateur
- Stabilisateur
- Exhausteur de goût
- antioxydant
Fumé et cuit.
Information nutritionnelle
Viande fumée de Pâques
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 821 / 196 kj / kcal |
| Graisse | 13 g |
| dont Acides gras saturés | 5,3 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 19 g |
| Sel | 3 g |
Informations juridiques
| Fabricant: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at |
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