Stöber Mühle Farine de Blé 700

La meilleure farine autrichienne

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Description

Stöber Mühle sélectionne uniquement les meilleures céréales pour les transformer en farine. Cette farine de blé contient le germe de blé entier avec tous ses composants nutritifs essentiels.

La farine de blé de type W700 (lisse) a une granulométrie très fine et se mélange plus rapidement avec les autres ingrédients lorsqu'elle est chauffée. Grâce à cette propriété, la farine peut être utilisée pour la préparation de pâtisseries fines à base de levure de boulanger ou chimique. Parfaite également pour la préparation de pâtes sablées, pâtes à choux ou génoises, ainsi que pour le strudel, les crêpes et les biscuits.

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Evaluations du produit

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